PREFERENCE SEARCH recherche pour son client, enseigne de restauration internationale, un(e) Chef de projet enseigne restauration. Rattaché(e) au département Travaux et sous la direction du directeur Travaux de la marque, vous serez en charge du déploiement multi dossiers de l’enseigne, à partir de la phase étude jusqu’à la livraison des chantiers. À ce titre, vous êtes en charge de l’étude de faisabilité, du suivi et de la mise en application du concept de l’enseigne, de la validation des plans sur Autocad, du suivi des déclarations préalables, du contact avec les mairies, bailleurs, ABF, de la consultation des entreprises, de la mise en place d’un planning lié aux opérations, du suivi quotidien des projets (briefs, compte-rendu, budget, etc.), de la gestion des sous-traitants, maîtres d’œuvre et intervenants internes et externes, du suivi budgétaire, du contrôle du bon avancement, de la qualité et de la conformité des travaux, du suivi et de l’avancement des chantiers, du pilotage et de la livraison des chantiers, de la réception des travaux et la de levée des réserves. Titulaire d’une formation d’architecte (d’intérieur, DPLG ou d’état) ou ingénieur, vous justifiez d’une expérience de 5 à 7 ans minimum en déploiement de magasins multi dossiers, dans le domaine du retail ou en restauration, ce qui serait un plus. Dynamique et autonome, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d’écoute, votre réactivité ainsi que votre aisance à prendre des décisions. Ces qualités vous seront nécessaires pour veiller au bon déroulement des projets. De même, il est impératif d’avoir de solides compétences des environnements normatifs (ERP, PMR, sécurité incendie, etc.). Par ailleurs, concernant ce poste, une belle évolution de carrière est à prévoir. Ce poste nécessite des déplacements, il vous faudra donc nécessairement être titulaire du permis B. Poste CDI.
Afin de répondre à cette offre, merci de transmettre votre CV en format Word ou PDF, en mentionnant dans le corps du message la référence 4216CDPENSDF, à l’attention de Madame Alexia BLANCHARD à candidature@preferencesearch.fr.
Design fax 998 du lundi 24 octobre 2016.